Τυροπιτάκια χωρίς φύλλο


Το Cook-Kouk by Koukouzelis market σας παρουσιάζει Τυροπιτάκια χωρίς φύλλο! ή αλλιώς τεμπέλικα (?) Τα τυροπιτάκια αυτά είναι πολύ εύκολα, χωρίς άνοιγμα φύλλου και γεμίσματα.


Υλικά

  • 450 γρ. φαρίνα απ
  • 1 κεσεδάκι μικρό πήλινο πρόβειο γιαούρτι (το οποίο κρατάμε για μεζούρα)
  • 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο
  • 1 κεσεδάκι φέτα τριμμένη με το χέρι
  • 1 κεσεδάκι γραβιέρα πικάντικη (ή κάποιο άλλο κίτρινο τυρί τριμμένο)
  • 2 αυγά
  • λίγο πιπέρι
  • λίγο σουσάμι


Παρασκευή

  1. Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το γιαούρτι ολόκληρο με την πέτσα και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά με σύρμα. Προσθέτουμε τα αυγά, τα τυριά και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. 
  2. Τέλος προσθέτουμε τη φαρίνα και φτιάχνουμε μια ζύμη.
  3. Πλάθουμε σε μικρά «κεφτεδάκια» τα τοποθετούμε σε 2 ταψιά στρωμένα με χαρτί ψησίματος (30 κομμάτια) και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
  4. Αν θέλουμε πριν τα ψήσουμε τα πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι ή παπαρουνόσπορο.
  5. Τα τυροπιτάκια αυτά είναι πολύ εύκολα, χωρίς άνοιγμα φύλλου και γεμίσματα.



Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως. - Σωκράτης, 469-399 π.Χ.

KOUKOUZELIS App
Powered by Conduit Mobile

Το Cook-Kouk by Koukouzelis market δημιουργήθηκε για εσάς , μέσα θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για φαγητά και γλυκά από την Ζαμπέτα, και όσο μαγειρεύει , εμείς στη Koukouzelis market electric ψάχνουμε και βρίσκουμε τα καλύτερα επώνυμα προϊόντα στις καλύτερες τιμές μόνο για εσάς!
Ευθύμιος
Ευθύμιος

"Στόχος μας είναι να ικανοποιούμε τις ανάγκες των πελατών μας και οι προσπάθειές μας αυτές έχουν σαν στόχο την επίτευξη αυτού του σκοπού. Χαιρόμαστε να κάνουμε τους πελάτες μας ευτυχισμένους."

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου